CICORIA CATALOGNA

Descrizione

Tipologia: catalogna gigante di Chioggia (varietà KATRINA)
Posizionamento: ciclo medio-precoce, raccolta a circa 65-70 giorni dal trapianto, idonea per essere coltivata tutto l’anno in serra o pieno
campo.
Pianta: a portamento assurgente, alta circa 60 cm con un peso medio da 1 a 1,4 Kg. Ottima tolleranza alla prefioritura, buona uniformità
e ridottissimi ricacci laterali.
Foglie: frastagliate, di colore verde intenso e brillante, con costa bianca e plastica che elimina il problema delle spaccature durante il
confezionamento.
Destinazione: mercato fresco e industria.